fbpx
Home Món ngon Cách làm thịt xào giá đỗ chuẩn công thức người Hàn lạ...

Cách làm thịt xào giá đỗ chuẩn công thức người Hàn lạ miệng ngon cơm

0
1


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thịt xào giá đỗ kiểu Hàn:

1. Thịt lợn 230g

2. Giá đỗ 240g

3. Hành lá 1 cây

4. Tỏi 5 tép

5. Ớt sừng xanh 1 quả

6. Ớt sừng đỏ 2 quả

7. Dầu ăn 10ml

8. Gia vị: 30ml dầu hào, 15ml nước tương, một chút muối, 8ml mạch nha hoặc siro đường, 15ml dầu mè.

1. Sơ chế nguyên liệu

Thịt sơ chế sạch sau đó thái lát mỏng.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 1.

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 2.

Hành lá và ớt rửa sạch, hành thái khúc, ớt thái lát, tỏi thái lát.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 3.

2. Pha gia vị

Cho phần gia vị vào bát trộn đều.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 4.

3. Xào thịt với giá đỗ

Cho 10ml dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó cho tỏi và hành lá vào xào thơm.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 5.

Tiếp đó đổ thịt vào xào chín tới.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 6.

Thêm giá đỗ và phần gia vị vừa pha vào đảo đều.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 7.

Cuối cùng thêm ớt vào là xong.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 8.

Thành phẩm:

Thịt xào giá đỗ là một món ăn đơn giản, chế biến nhanh lại ngon miệng. Nếu bạn quá bận rộn thì bữa tối chỉ cần một món ăn này thôi là vừa ngon vừa đủ chất rồi. Từng miếng thịt mềm ngọt, giá đỗ giòn giòn ngọt ngon rất kích thích vị giác, giúp ăn ngon cơm.

Học người Hàn cách làm thịt xào giá đỗ lạ miệng ngon cơm - Ảnh 9.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt xào giá đỗ kiểu Hàn này nhé!



Source link